петък, 2 януари 2015 г.

Късметът

Исках да направя нещо различно, 
да заместя баклавата и баницата с късметите, които се повтаряха всяка година. 
 

Рецептата за шоколадови трюфели взех от тук
Провокирана бях от черния чай с бергамот, който обожавам. 
Добавих, на своя глава, и пресен джинджифил. 
За овалване, освен какао, използвах и бадемово брашно (от бланширани бадеми). 
 
Получи се...

Всеки има бели и черни дни в живота си, 
но нека никога да няма непотребнобезцветни!